絶品カツカレー

今日は畑を一周したあと同級生とゴルフに出掛けました。スコアは最低でしたが昼食で食べたカツカレーは絶品でした。注文してから出るまでに時間が掛かったので変だと思っていたが現物を見て合点が行きました。厚い信州豚を時間を掛けて揚げていたのです。肉の良さを生かした仕上がりでした。ゴルフ抜きでもう一度味わってみたいチルトの森南蓼科ゴルフクラブの食事でした。

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