持込の料理

昨夜は食福で持込の野菜を使って料理を作っていただきました。

上から順に「地三鮮」「茄子の上海風炒め」「揚げ茄子の黒胡椒と

南蛮風味」です。茄子の種類の違いに由る味を堪能出来ました。

参加者からは絶賛されました。野菜の扱いの上手な店ならではの料理でした。

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