Archive for 6月, 2021
ジャンボにんにくの収穫
昨日までに8分の1程収穫しました。畑が湿っていると作業が大変です。今日晴れて明日も晴れるので明日は大々的に収穫します。
本鮪を堪能
先週末妻の友人の御子息が佐渡で釣り上げた60キロの本鮪のブロックとカマが届きました。刺身で赤身、中トロ、トロを楽しみました。切り落としと血合は佃煮風に煮付けました。本鮪は血合も素晴らしい。仕上げはカマトロの刺身とカマの塩焼きです。1週間にわたり絶品の鮪を堪能しました。
忙しくなる収穫
夏野菜のきゅうり、茄子(3種類)、トマト(12種類)、花ズッキーニが育って収穫可能に成りました。合わせて200本以上有るので毎朝収穫と整枝作業で小一時間掛かります。季節とともに収穫量は飛躍的に増えるので忙がしく成ります。
梅雨の合間の晴天
今日はとうもろこしの収穫が一段落し晴れて風が無かったので露地のとうもろこしとトマト、茄子、花ズッキーニ、カボチャ(プッチーニ)、トマト、きゅうりの消毒をしました。ダニ、アブラムシ、蛾の幼虫、葉の病気の防除をしました。
手遅れに成る前に草取り
気温が上がり雨が降って草の成長が加速しています。しっかり根が張る前に作物の周りの草を毎日取っています。早めに取り掛かれば手間は少なくて済みます。
出鼻を挫く強い雨
毎朝4時半には農作業に掛かりますが今朝はかなり強い雨が降っていて待機中です。明るくなったらハウスの草取りをします。
梅雨入り前に
今日は残っていたジャガイモの収穫を終了しました。次はジャンボにんにくの収穫です。梅雨入りが遅れる事を期待しています。
果樹と植木の消毒
昨日と今日2日がかりで果樹と植木に殺虫剤と殺菌剤を散布しました。200リットル散布しました。下草にも散布したので今日はヤブ蚊がいません。次は1ヶ月後です。