Archive for 1月, 2020
トマト、茄子、きゅうりを蒔く
今日は朝から冷たい風が吹いていたので第2ハウスでトマト4種、自家採取したきゅうりと十全茄子を蒔きました。発芽の様子を見ながら順次追加を蒔きます。
トマトの種子購入
今年は育苗ハウスを二重にしたので早目に蒔こうとトマト(4種)の種子を買って来ました。明日蒔きます。
沢庵・葱持参で料理教室
以前鉄人山岡に誉めれたので沢庵を持参で料理教室に参加しました。葱も持参しました。下仁田、越谷黒1本太、九条の3種類です。かなり良い出来です。今年は気候が進んでいるので坊主が早く出そうなので早目に収穫します。
沢庵が食べ頃に
今年は気温が高いので糠の熟成が進み例年より半月以上早く沢庵が食べ頃に成りました。早目に消費しないと酸味が出るので毎日食べています。桶から出すとたちまち味が落ちてしまうので小出しにしています。
雨を避けて
昼には上がる予報に反して終日の冷たい雨でした。昨日蒔いた種子もネズミに食われていたので欠株を補うためにセルに種蒔きしました。ハウス内の作物の間引き(蕪、春菊、小松菜)と草取りもしました。
ハウス内にねずみ捕り
今日は二重ハウスで栽培するトウモロコシの種子が届きました。試験栽培用に委託の種子も届きました。早速蒔きにハウスに行った所一週間前に蒔いた種子が野ねずみに食べられている痕跡が有ったので粘着性のねずみ捕りを置きました。農業は大変です。
今日も定番の作業
今日もトウモロコシのトンネルの準備作業と大根の間引きがメインでした。合間にハウスの温度調節とほうれん草の間引きをしました。陽が射して気温が10度に近づくと二重ハウスは35度を超えるからです。
トウモロコシトンネルの設置
今日はマルチを張った所にトンネル用のパイプを80本設置しました。明日も追加で設置します。最終的にはマルチを600メートル、パイプを400本設置します。作業は1か月位続きます。
大根の間引き
穴開きトンネルの中に蒔いた春大根が予定より早く育ってきたので毎日間引きしています。大根飯、おひたし、塩漬けに使いますが量が多いので知り合いにお裾分けしています。
田圃の圃場にマルチを張る
今日はトウモロコシの田圃の圃場にマルチを張ってみました。1通りで約500本分です。二重トンネル、一重トンネル、露地で10通り準備します。4月上旬まで掛けて種蒔きします。