自然哲学研究会

Archive for 8月, 2015

今日は巨峰の里牧丘に行ってきました。毎年食べていますが

ここの巨峰は県内でもトップクラスの食感と味です。路地栽培で

種の有る巨峰（これが最も旨い）が出回る９月中旬にまた出かけたいと思います。

自然哲学研究会から易学研究会に名前を変更してから４０年

以上に成りますが、昨日はＯＢ会が新宿のライオンで有りました。

当時のメンバーＴ君から大学の事務方のトップ塾監局長に就任したとの

報告があり一同喜んでいつも以上に昔話に花が咲きました。１１月の

三田祭での再会を約束して日付が変わる前に帰宅しました。

昨夜は遅い時間に少し雨が降ったようで澄んだ空気の

朝です。畑に向かう途中で稲の穂から微かに花の匂いが

しました。田舎の匂いを吸い込みながら秋は近いと実感しました。

昨夜は中央市の花火大会を同級生のＫ君の関係する

シルクの里の施設から旨い酒を飲みながら堪能しました。

暑くもなく蚊の心配も無い環境での鑑賞でした。

昨夜はおよそ二週間ぶりに冷房の世話にならずに眠る

事が出来た。夜が涼しくなれば秋野菜の種まきが始まる。

小生が子供の頃はお盆が過ぎれば朝ラジオ体操に行くとき

肌寒かったが最近はまだまだ暑さが続きそうだ。

昨日は朝から雨が降っていたが期待したほどの雨量では

無かった。しっかりした雨量を期待してキャベツを植えたが

結局は揚水ポンプの世話になることになった。畑が乾燥して

茄子やきゅうりの出来が悪いそうだが小生は灌水しているので

しっかり育っている。

昨夜は夏野菜（タイ茄子、紫縞茄子、西安緑茄子、大長茄子、おくら、

黄色ピーマン、ジャンボにんにく、大甘唐辛子、トマトベリー）

と白もつを炒め自家製トマトソース仕立ての冷製パスタを食べました。

イタめしや顔負けの素晴らしい味と出来でした。ランチメニューに

したいと思います。

おおまさりの草を取っていたところカラスが落花生の実を掘った跡が

有ったので試しに収穫したところ立派に育っていました。茹でて食べましたが

甘くて大変美味でした。去年より約一か月早く作付けたので盆前の収穫が

可能に成りました。

昨日の午後、前の病院に出入りしていたF氏がやってきました。悩みが

有って心をリセットしたいそうです。夜が明けたら百姓の行である

草取りと、野菜の収穫を体験してもらい田舎の朝飯を一緒に食べて

何か感じてもらえたら良いなと思います。

昨夜は西安緑茄子、千両、紫縞茄子、おくら、とまと、ジャンボにんにく、

黄ピーマン、大甘唐辛子と豚の白もつを醤油味で炒めて食べました。

赤、緑、黄色の色合いとともに美味しくいただきました。ビールと酒に

合う絶品レシピです。パスタにしても美味いでしょう。