自然哲学研究会

Archive for 7月, 2015

ディルは今黄色い可憐な花が満開ですが葉と花の色に紛れて

揚羽蝶の幼虫が何匹も生息していた。駆除しないと葉が無くなって

しまう。からたちやゆずも見回らないとならない。

今は第４期のゴールドラッシュを食べているが本当に旨いのは

二三日しか無い。毎日これは『速見優だ杉良太郎だ』と言いながら

味わっている。『今日でしょ』今日でしょと言える日は短い。

昨日はチェンマイでお世話になった友人Y君が来訪しました。先日採ってきた

山菜（山葡萄の芽、マタタビの芽、深山蓬、深山イタドリ）に加えて

甘草の花、アマドコロの根、菊芋の芽、新生姜、ジャンボにんにく、

えごまの葉を芹沢名人がてんぷらにしてくれました。どれも珍しく

大変美味でした。中でも低温でじっくり揚げたジャンボにんにくは

絶品でした。新鮮野菜と山菜を堪能しました。

トルコで買ってきた種から育てたアフリカンマリーゴールドの花が

咲きました。クリーム色の綺麗な花です。種子を採って来年はたくさん

咲かせたいと思います。後ろに映っているのはルバーブとディルの

花です。