自然哲学研究会

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２ヶ月前に蒔いたきゅうりを毎日収穫しています。９月２日に蒔いたきゅうりを今日初めて２本収穫しました。陽射しが有るのでハウスの気温が上がって生育が良いようです。いんげん豆も１日おきに沢山収穫しています。セル蒔きしたコスレタスを毎日少しずつ植えています。種まきもしています。

今日は玉葱の圃場にマルチを張りました。苗が育って来たら植え付けます。７８０本分です。白菜と花芯白菜が育って来たので半日干して漬け込みました。合わせて１０キロ弱です。週末には味わえるでしょう。

日中は雨で屋外作業が出来なかったので第２ハウスの赤紫蘇を刈って片付けました。年内にとうもろこしの作付の準備をします。

秋雨前線の影響で準備していた玉葱の圃場や葉物野菜の圃場が固く成ってしまい耕運し直しました。雨降って地固まるですが良からぬ結果でした。急がないと季節が進んで適機を逃してしまいます。霜に弱い作物や成長が間に合わない作物はハウスの中に蒔くことにします。

１０日前より大分育って来たので今朝は試しに移植用スコップで採取してハウスの中に植えました。収穫が楽しみです。

緩んだ畑が中々回復しないので足場を確認しながら足がはまらない所を選んで消毒と間引きをしました。少し気を許したらハウスの中ではまりこんでしまいました。時間を掛けた２００ミリは影響が大きすぎる。

今日は雨模様の１日でしたので第一ハウスの作仕舞をしました。左がトマト、右がきゅうりです。片付けが終ったら次作の準備をします。

日の出前の空の様子です。朝焼けに映えるうろこ雲が秋に成った事を知らせてくれます。冬もすぐそこに迫っています。農作業も加速しています。今日は人参とザーサイを蒔きました。

今日は１ヶ月前に蒔いたザーサイが育って来たので収穫しました。早採りして茎が軟らかいうちに塩漬けにします。この漬物は浅漬けのうちは山葵の葉の様に辛く漬きが進むと高菜の様で素晴らしい味わいです。３日後には食べられます。この後も大量に種を蒔く予定です。

春に採取した小松菜、わさび菜、黒叶白菜、小白菜、四季小白菜、芥菜、蕪を蒔きました。普通のサイズで収穫すると１０年分はあるので摘み菜、間引き菜、早採りで消費しようと思います。二十日大根とラディッシュも蒔きました。明日は昨年採取した８種類を蒔きます。