自然哲学研究会

Archive for the ‘作物について’ Category

何種類も栽培しましたが収穫出来たのは、トマト７種類(バリ島の卵形・インド２種類・香港・大連の斑とブラック・タイのミニ)、西安緑茄子、インドの青唐辛子とクラスタービーンズとオクラとラグビースイカと茄子２種類ときゅうりとパクチー、タイのヤードロングビーンズと赤オクラと黒玉スイカ、イタリアの花ズッキーニです。上出来も不出来もありましたが来年はもっと上手に作りたいと思います。

白絹病にかかった株の茎が白くなっています。菌が繁殖すると枯れて実は腐ってしまいます。早期発見、早期駆除しか無いので見廻りが肝腎です。

落花生(おおまさり)が育って来ました。今年も白絹病が散見されます。発見したら即座に引き抜いて畑の端に片付けます。放って置くと蔓延してしまいます。殺菌剤を撒くと効果が有るのですが収穫４５日前までの対応でもう間に合わないので地道に処理しています。堆肥を多量に使っているので土中の幼虫の食害も馬鹿になりません。これは春先に殺虫剤で対処しました。カラスもやって来ます。これは網を張って防ぎます。虫に鳥に病気は落花生の敵です。

茄子を取りに行きましたがまだ水が引かないので半分だけ収穫しました。畑は良い感じに湿っているので秋野菜を蒔く準備をしています。

落花生を試しに出荷しました。少量でしたので即刻完売になりました。ちなみに３００グラム３５０円です。明日は東京で同級会が有るので月曜から本格的に出したいと思います。実が大きく味も例年通り甘くて美味しいです。

先日伊勢丹の地下でリーキーが販売されているのを見ました。価格はなんと１本８００円を超えていました。驚きました。まだ少し早いが試しに収穫してみじん切りを海老しんじょに加えてみました。何時もより甘味が増して美味でした。多めに植えてあるので間引きしながら楽しみたいと思います。

先日間引きしたせとか(八幡浜から買ってきた柑橘類)の青い実をレモンの様に切りきゅうり揉みに和えたところ清涼感ある味が楽しめました。１１個生っていたのを３個間引いたのであと８個残っています。

人間はお盆休みに入ったが瓜・茄子・オクラ・花ズッキーニは大きく育ち過ぎてしまうので、スイカ・トマトは成熟が進み過ぎるので毎日収穫を休む訳にはゆきません。スイカはあと１週間で終りますが他の物はあと１ヶ月以上続きます。

プチぷよが紅くなると鳥が来てつついてしまうので、網を掛けたのだが雨よけのビニールとの隙間から侵入して被害が続いていた。腹が立つので完全に封鎖しました。他のトマトには手を出さないのにこのトマトは皮が薄いので被害に会うみたいです。

降雨量が少なく畑の里芋は生育が悪いが田圃の里芋は大きく育って背丈位になりました。茄子の隣で栽培しているので雨が止んでも水滴が降りそそぎます。来年はもう少し間隔を広げようと思います。左が茄子で右が里芋です。