Archive for the ‘作物について’ Category
絶品漬物
今年も若いザーサイの漬物の季節がやって来ました。浅漬けを刻んで食べると山葵の様に辛くて絶品です。しっかり漬いた物も旨いが浅漬けは格別です。おにぎりにしてもいけます。コンビニで売り出したら評判に成ること請け合いです。
おおまさりは茹でか、炒りか
今朝のNHKの全国版でおおまさりを取り上げていました。出来は小生のも負けていないと思いながら見ていました。茹でが旨いとの事でしたが、炒りも驚くほど美味なので掘り上げて干しています。落花生ごはんが旨そうだったので試してみます。
ジャンボにんにく植えました
5列で15センチ間隔のマルチにジャンボにんにくを植えました。今日までに50メートルを二通りで3300粒余り植えました。今月中にあと一通り植える予定で最終的に5000粒に成るでしょう。









