自然哲学研究会

Archive for the ‘作物について’ Category

実生のディルが育って蕾が付き初めました。花火大会の様な花が咲きます。今の内に葉を使わないともったいないのでたまたま帰っていた長男の指導のもと妻がトーストスカーゲンというのを作りました。バタヤのビーフイーターという店の前菜で出たそうです。

最初に蒔いたとうもろこしが腰くらいまで育って来ました。終日の雨だったので追肥を施しました。ゴールデンウイークには食べられそうです。

ポット蒔きは２５日前後、露地蒔きは４月１５日頃からが時期になります。ポットの土入れと種子の準備を始めました。雨模様なのでハウス内で作業します。７００株以上作付けるのでかなり時間が掛かります。

乾燥鬱金チップを袋詰めしました。綺麗な色をしています。ターメリック１００パーセントです。

大雨で田んぼの圃場がぬかるんでいたため１０日振りにトウモロコシを蒔きました。今日は５６０本分蒔きました。トンネルも掛けました。あと２８０本が３通り残っています。明日は留守をするので月曜日には終らせたいと思っています。

今日はいんげんを１００本分蒔きました。ジャガイモ(シャドウクイーン)は４キロ穴開きトンネルに植え付けました。残ったジャガイモ(男爵・メイクイーン)２キロずつは後日露地に植えつけます。遅霜の害を避けるため少し遅らせます。この辺りのジャガイモ植え付けの適期はお彼岸の頃です。

今日は鬱金を乾燥チップに加工してもらうため大月の加工場に４０キロ弱運び込みました。今週末には仕上がるそうです。保存がきいて１年を通じて使えます。肉・魚の臭い消しやウコン茶として重宝します。

先日ネットで発注したシャドウクイーンは送料込で1キロ１７００円以上でした。何時もの種物屋に入荷したのはキロ４９０円だったので割安感から３キロ購入しました。今年は綺麗なポテトサラダが楽しめそうです。

ハウスの中でトマト１１種類、茄子３種類、きゅうり、キャベツ４種類、カリフラワー３種類、ブロッコリー、パセリ、エンドウ豆の苗を作っています。発芽前の物、発芽した物と有りますがエンドウ豆は植えるばかりに成りました。

明日は雨らしいので植えたいと思います。

今日は風が吹いて少し寒い１日でしたがハウスの中は換気しても３０度を超える陽気です。とうもろこしが順調に育って３０センチ位に成ったので1本立てに間引きをしました。追肥もしました。５月中旬には収穫出来るでしょう。