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蕪、春菊初収穫
蕪と春菊を収穫しました。陽気が良いので一気に成長しました。
ハウスを補修
台風で曲がったハウスのパイプを矯正しています。他の仕事の合間をみてやっているのでなかなか進みませんが年内には終らせるつもりです。移設するハウスの材料は来月中旬までに移送する段取りです。
ヒラメのムニエル
先日のヒラメの下半身をムニエルにしました。刺身だと多すぎますが、焼くとさっぱりと完食しました。甘夏ソースにスウィートチリを混ぜたものを掛けました。なかなか良い出来で妻は喜んでいました。
成長加速
適度の雨と連日の気温上昇で野菜が急速に育っています。大量に蒔いた葉物野菜の間引きが必要に成りました。にんにくの間の草取りも急がれます。陽気の良いのも嬉しいやら忙がしいやら大変です。 Read the rest of this entry »
準備万端なのに
小生は早起きです。３時頃には起床しています。畑に出る前に腰痛防止の為に股関節のストレッチをし四股を踏んで準備完了です。スマホで天気と気温を確認し夜明けとともに出陣です。残念ながら今朝は雨です。休養します。
秋野菜育つ
小松菜、わさび菜、大根、葱、春菊、二十日大根等が収穫可能に成ってきました。ほうれん草、白菜、レタス、キャベツ、ブロッコリーはもう少しです。少し若い位の野菜もなかなか旨くて生産者の特権です。明日は里芋を掘ってみようと思います。
見舞
今日は蕎麦名人のＦ君が心筋梗塞で入院したとの事で杏林大学病院まで行って来ました。話を聞いたところ予兆は前から有ったとのこと。健康には気を付けたいものだ。早く蕎麦が打てるように成って欲しい。
帽子の用途
農業に麦わら帽子は外せない。夏は日除けと防虫網を被る為に欠かせない。この季節に成ると用途は小生の薄い頭の防寒に欠かせなくなる。冬はもうすぐです。
海鮮丼美味
釣り名人Kさんから魚が届きました。ヒラメ、いなだ、法螺貝を海鮮丼で頂きました。今日は貝が一番美味でしたがヒラメ、いなだは明日以降旨味が増すでしょう。
日較差１５度
今朝は指先が痛いほどの寒さの中厚着して作業をしました。昼はシャツ１枚でも汗ばむほどの陽気でした。ハウス移設の作業は３日目でパイプを４０セット程引き抜きしました。そら豆のポット蒔きもしました。