Archive for 12月, 2019
物産展で買い物
今日は毎年行われている物産展に行き予定のお茶を３種類(鉄観音、金駿眉、小青柑)の外木耳、蜂蜜(希少な黒蜂の蜜)を求めました。
疲れて爆睡
昨日はチェックインした後大連駅裏の市場に出掛け最初に羊の串焼き３本とパンの様な物を食べました。小串のつもりが大串だったのですっかり腹一杯に成りました。その後２時間以上歩き回り黒枸杞１キロと胡桃１キロを購入しました。足腰が疲れたのでホテルに帰りマッサージを２時間受けたら晩飯抜きで６時間以上爆睡でした。今日は物産展に出掛け中国茶を購入します。
ジョイフル本田で買い物
明日成田から大連に出掛けるので前泊することにしてついでにホテル近くのジョイフル本田で買い物しました。落花生用の肥料と土中殺虫剤、種子、農薬を購入しました。県内より大分安く買えました。
沢庵漬け込み完了
今日は沢庵を漬けました。干した大根約４０キロを糠、塩、熟柿、干した柿の皮と共に漬け込み約１００キロの重石を載せて作業終了しました。１か月後に試食が可能に成るでしょう。
寒さに弱い作物
霜に当たると味がよくなる野菜が有るが、春菊は痛んでしまうので今日で全て収穫しました。越冬するそら豆は寒さ避けにパスライトという紙の布を掛けました。これで凍みないで済むでしょう。
盆地の山
早朝の山の様子です。東は夜が明けていませんが西に見える南アルプスは陽があたっています。綺麗な盆地の景色です。
振替料理教室
今日は旅行で参加できなかった１０月の振替の料理教室に行ってきました。今年は９回参加しました。あまり料理していないので年末は挑戦します。
大根の間引き
１か月前に蒔いた穴開きトンネル内の大根の間引きをしました。３粒蒔きしているので間引かないと生育が遅くなるので順次作業します。ちなみに今日は１００本分でした。
田圃の耕運
３日掛けて田圃を２０アール耕運しました。トウモロコシの圃場にします。肥料を散布して再度耕運して溝をたててマルチを敷けば後はビニールを張るだけです。２月頃までには終わろうと予定しています。
今年４台目の牛糞
昨日は今年４台目の牛糞を届けてもらいました。２トン車なので今年は８トン散布する事になります。堆肥の効用か我が家の野菜は甘味が有ると褒められます。草押さえとして使ったあと鋤き込んで土壌の改良に使います。客土の畑なので土作りは必須です。