自然哲学研究会

Archive for 6月, 2019

５月の中旬から収穫してきたとうもろこしも残り僅かに成りました。来週から農作業の中心はジャンボにんにくの収穫、トマトの手入れ、落花生の土寄せに代わります。残りのジャガイモの収穫も急がれます。

ハウス内のトマト(シンディスウィート)が赤くなり始めました。露地のトマトももうすぐです。

収穫には一回こっきりの物と連続して収穫するものが有ります。とうもろこしやキャベツ、ブロッコリー、人参や蕪等うは前者です。きゅうり、トマト、茄子、ピーマン等は後者です。きゅうり、トマトは連日の収穫が可能になりました。きゅうりは成長が早いので目が離せなく成りました。

今年も人参の花が咲きました。種子が落ちれば秋には大量に発芽するでしょう。

久しぶりにカミキリムシを見ました。早朝にコンテナにとまっていました。撮影後殺処分しました。

昨日は料理教室でほぼ農作業はお休みしたので今朝は４時過ぎに外に出てみると茄子やとうもろこしの圃場に水が入っていたのでポンプで排水しました。その後とうもろこしを２００本ほど収穫し出荷したりトマトの芽欠きをしたり葱を植えたり落花生の草を取ったり忙しい１日でした。風が有ったので柿に発生したアメリカシロヒトリの消毒は順延しました。

昨日は降雨の為ジャガイモの収穫体験が出来なかったので前日に掘っておいた芋を使い体験館で芋餅を作りをしました。インカのめざめ、男爵、シャドークイーンの３種類を使い綺麗な芋餅が出来ました。ハウスのトマトも収穫しました。孫娘は料理を楽しんでいました。

一昨日発酵鶏糞が２トン届きました。去年は野ざらしにしてその後の扱いに往生したので昨日雨の前にブルーシートを掛けました。良いタイミングで大雨に濡らさずに済んで大成功でした。

今日は直売所のとうもろこし祭りの準備の為に雨の中を６時前から収穫作業をしました。ドルチェドリームという品種で午前中には売り切れました。

昨シーズン掘れなかった里芋(セレベス)から芋茎がぼうぽう生えています。試しに厚揚げ、油揚げと煮付けたところ大変美味なので３日連続で食べています。店にはほとんど並ばないので生産者への褒美と楽しんでいます。次は酢の物を試してみます。