自然哲学研究会

Archive for 5月, 2018

花ズッキーニが育っています。

来週には収穫出来るでしょう。

今日はらっきょうといんげん豆を初収穫しました。らっきょうの予約が有ったので試しに掘りました。７キロ収穫しました。赤玉葱はすべて収穫しました。４０キロ位有りました。ジャガイモ、玉葱、とうもろこし、ジャンボにんにくと収穫は続きます。

今日らっきょうとコールラビを初収穫しました。らっきょうの酢漬けを作ります。かみさんは小粒が好きなので２年以上物を使います。

昨日の夕方カラスがとうもろこしをかじった痕が確認できました。まだ実が入ってないので試食したのだと思います。今朝防御用の網を張る金属ポールを設置しました。近々防鳥ネットを張ろうと思います。好き勝手は許さない。

レタスが育ってきたので今日の昼食は潮州料理風にラーメンを作りました。レタスが旬で中々いけるので当分は毎日作ります。

今朝は葱の植え付けをするつもりで畑に行ったが落花生の周りの草が繁茂してきたので急きょ草取りに変更しました。後回しにすると手間と時間が何倍も掛かるのです。花が咲き始めたので最初の収穫は８月の中旬頃に成るでしょう。

とうもろこしは良い実を獲るために1本に１つ残しにします。成長に合わせて順次芽欠きをします。皮を剥けばベビーコーンに成ります。最終的には２０００本以上になります。

トマトのプチぷよの脇芽を欠いたのを挿し木しました。挿し木は種子を蒔くより時間が短縮出来きて増やせるので毎年挑戦しています。種子が高価な場合は有効な手段です。

今日は孫に会いに行き歌を聞いた後、市川市の鉄人の料理教室に行ってきました。大分歌が上手くなったので来月も聞かせて貰おうと思っています。今は農業に追われて時間が取れないが余裕が出たら料理にも挑戦します。

甲府盆地は東京に比べて日の出は３０分程遅いが、４時半には夜が明け５時には日が上る。今３時半過ぎだがカッコーが鳴いている。毎日鳥に負けない時間に起床しています。朝飯前の仕事時間は長い。