Archive for 1月, 2018

寒さに弱い手足

7時過ぎに-6度を下回りました。寒さの中での作業で辛いのが手足の指先の痛さです。特に手は敏感なので手袋を脱いで衣類の下で温めて作業再開です。氷点下は痛い!

極寒の中で

今朝は今季一番の冷え込みで-5度を下回る寒さです。昼に間に合わせる為にスープを取りに体験館の厨房に入ります。今午前5時過ぎなので昼までには仕上がるでしょう。

時代遅れの新型車両

今日は新型のスーパーあずさに乗り所用で東京に行ってきました。12月23日に運転開始したばかりの車両は綺麗で足元も広く快適でしたが残念なのは電源が普通のコンセント対応でUSB型は使えません。この電源を使う人は限られるでしょう。今と成っては時代遅れと言わざるをえません。JR東日本は何を考えているんだろう。

体慣らしの初農作業

今日は朝は寒かったが日が射して暖かい日和でした。作物の間に堆肥を敷いたり、ジャンボにんにくの草を取りました。地上はあまり育っていませんが地中では根が育っていて早目の草取りが必要の様です。

初農作業は延期

今朝は少しでも農作業をしようと準備していたが強い季節風が吹いていたので中止しました。老体を風に晒すと健康を害するので明日頑張ろうと思います。

スーパームーン撮りました

6時前寒さに震えながら西の山に沈むスーパームーンを撮りました。下に薄っすらと南アルプスが写っています。

初日の出撮りました

7時25分今年初めての太陽が昇りました。

今年も毎日東の山から西の山まで太陽が移動するのに付き合って野菜作りに励みます。

鰹のたたきにはジャンボにんにく

昨夜は年末に送られてきた土佐の鰹のたたきを食べました。下ろしにんにくが付いていたがジャンボにんにくの薄切りをミルフィーユの様に挟み込んで出したところこれが大評判でした。鰹のたたきにはジャンボにんにくをお勧めします。

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