Archive for 10月, 2017
インドのほうれん草は根が白い
実生のほうれん草を収穫しました。根は白く葉はしっかりしていて良い食感でした。
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システムエラー
昨夜からシステムエラーでログインが出来ませんでしたが先ほど復旧しました。読者の皆様には御不便をお掛けしました。
絶品漬物
今年も若いザーサイの漬物の季節がやって来ました。浅漬けを刻んで食べると山葵の様に辛くて絶品です。しっかり漬いた物も旨いが浅漬けは格別です。おにぎりにしてもいけます。コンビニで売り出したら評判に成ること請け合いです。
インドのほうれん草
春に蒔いたインドのほうれん草の実生が育ちました。見慣れたほうれん草に比べて葉の数が多い様です。
集まった雨
昨日の午後３時頃から１３時間以上にわたり降り続いた雨が止みました。８月以来となる５０ミリの雨です。時間を掛けて降った雨は畑や野菜には非常に良いのです。野菜が一層元気に成るでしょう。
白菜の消毒
白菜の葉が巻いて来たので雨が降り始める前に消毒をしました。この時期にしておかないと白菜の中で虫が成長して棲息してしまうので欠かせません。ここまでは３種類・３５０株以上が順調に育っています。
カールボロネロ(黒キャベツ)の様子
８月に種蒔きし苗を植え付けたカールボロネロが育って来ました。第１団は１０本余りでしたが第２団は数１０本の苗が育っているので近々植え付けます。
力仕事は最初に
夏は陽が上がる前の涼しいうちに、涼しく成ってきたら体が温まるまで力仕事をします。今なら落花生の掘り上げやキャベツ類の土寄せ等です。体の楽な仕事は後回しです。寒くなれば何時でも力仕事が可能になります。
本格的な秋が来た
今朝の最低気温は１１度を切りました。上着を着ていても体を動かしていないと寒い朝です。夏の作を仕舞いにして畑を綺麗にする作業も忙しくなります。
綺麗な野菜
妻の友人のKさんに焼豚を頂いたのでわさび菜となごりのトマトと共に盛り付けたものです。あまりに綺麗なので撮ってみました。