自然哲学研究会

Archive for 7月, 2017

３５０個を１２通りでおよそ４０００個掘り終わりました。最後は少し適期を過ぎていましたが掘り終わりました。今年は９月末までに３５０個を１５通り植え付ける予定です。１５年前に茨城の今は無きI氏に２個貰ったのがここまで殖えました。

我が家では毎朝納豆を食べています。葱、青紫蘇、オクラ等を一緒に混ぜています。最近はトマトが旬に成ってきたので刻んだトマトを混ぜています。肉が厚く水分の少ないバリのトマトを使っています。この組合せ結構いけます。半熟卵を加えるとこれもまた美味です。

昨日は夕刻から３時間で６０ミリの雨が降りました。取り立てて被害は確認出ませんでした。強いて言えば水田で栽培している茄子の収穫に不都合が出た事位です。今日は茄子の収穫は休みです。

素揚げにした縞むらさき茄子、玉葱、バリ島のトマトです。色合いも良いが味も食感なかなかでした。

昨日ハウス内の実生トマトを摘まみ食いしたところ甘味が強かったので一粒持って帰り糖度を計りました。なんと１１,５度でした。トマトとしては滅多に無い糖度です。種子を採取して来年栽培します。今年は脇芽を挿し木して増やします。

今朝の様子と一か月前の映像です。順調に育っています。あと一か月半で収穫可能に

成ります。一通りに７６株植えてあります。

今日はキュウリの第３期の苗を植え付けました。高温多湿に成るとうどん粉病、べと病等が発生します。殺菌剤の散布も有効ですが苗の更新も有効な手段です。

今朝畑に行くと山芋の花が咲き始めていました。辺り一面香水の様な香りが充満しています。本格的な夏の到来です。