Archive for 11月, 2016

今日は板前

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釣り名人のK氏からいなだ2匹鯵3匹が届きました。今日は

朝から雨模様で農業は出来ませんので板前に変身です。

いなだは刺身、鬱金で匂い消しをした煮付け、大根との炊き合わせ、

フライに成りました。鯵は刺身とフライにしました。昼前に蕎麦名人の

F君が蕎麦を届けてくれたので今日の昼ごはんは贅沢です。

今日は植木屋さん

昨日から芹沢名人が庭の手入れをして呉れています。

小生もトリマーを使ってつつじの刈り込みをしました。

里芋を掘ったり葉物野菜を収穫したりあれこれ忙しい

毎日です。

今日の農業は休み

今朝は7時にゴルフに出かけます。夏の頃なら朝作りが

出来たが今は夜明けが遅いので何もできません。今日は

休みです。

 

喜んで頂けました

昨夜は持込の野菜を使った料理で盛り上がりました。

さんちゅう・わさび菜はサラダで、バリ島の小松菜・チンゲンサイ・

隼人瓜・ほうれん草は熱を入れた料理でどれも満足して頂ける

仕上がりでした。

風呂敷で野菜を持って上京

今日は午後歯の定期検診の後秋葉原の食福で行われる

高校の同級生の集まり『山水会』に参加します。野菜を美味しく

調理する技術が高い店なので小生の野菜がどのように成るか

楽しみです。わさび菜、バリ島の小松菜、チンゲンサイ、ほうれん草等を

持ち込みます。

 

ハウスの威力

今朝収穫したきゅうりです。

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9月に妻の友人から貰った奥手の種を蒔いてハウスの中に植えたものです。露地ではもう収穫出来ませんがハウス内では辛うじて育っています。

花の種を注文

野菜だけでは色気がないので花も栽培しようとネットで

花の種を11種類注文しました。秋蒔きとしては少し時期が過ぎて

いるがハウスの中でポットに蒔こうと思います。来年の花壇が楽しみ

です。花の手入れは妻の係りです。

今日はテレビ取材

今日は新築そっくりさんの取材に地元の山梨放送がやって来ます。午後から体験館でインタビューを受けます。

玉葱の植え付け

昨日は妻に手伝ってもらって玉葱を500本程植え付けました。カラスの引き抜きを防ぐ網も掛けました。例年は12月に植えていたが今年は苗が間に合ったので適期に植えることが出来ました。

ひとつだけ育ちました

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これはオレンジ美星というカリフラワーです。苗を失敗してただひとつだけ立派に育ちました。

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