自然哲学研究会

Archive for 7月, 2015

ブラックキャロットが花の重みに耐えきれず地面に

倒れています。畑に花を生けたようです。

ひさしぶりの日照に畑の縁に植えたひまわりが喜んでいます。

丈は１メートル程になりました。蕾も直径１０センチほどに育っています。

手前に見えるのはタイバジルです。

先日頂いて来た鉄人の冷やし中華の胡麻たれレシピを

参照して１０人分作りました。ハイヤットリージェンシーのレシピでも

あります。上手に出来ました。毎日冷やし中華を食べています。

ギネスに記録を保持している糖度が高いトマトの種を注文したところ

４粒届きました。送料込みで５４２円です。プチぷよは１１粒でしたので

値段もギネス級です。昨日蒔きました。発芽がしたら挿し木で増やしたいと思います。

日本かぼちゃの蔓の中に草が生えていたので草取りを

したところ蔓と草に隠れていた旨そうで見事なかぼちゃを

５個発見しました。皮が緑の内に食べると本当に美味なのです。

雨が続いて気温が下がると虫の発生は減少しますが、日照が少ないと

今度は作物に病気が発生します。これは虫の様に手で駆除ができず殺菌剤を

撒くか葉を切り取るしか防ぐ方法が有りません。全体に移る前に晴れ間を見て

散布したいと思います。

長男が高級炊飯器を送ってくれました。早速炊いてみました。

一粒一粒がしっかり立って光沢が有り歯ごたえが良く大変旨い

ごはんでした。薪で炊いたご飯を思い出しました。これで米の

消費が増えることを期待しています。

キャベツが薹立ちして花が咲いたのを種子を採るために残しておいたが

莢から落ちた種子が大量に発芽しています。鉢に取って畑に植えようと

思っています。上手くゆけば９月に収穫できるかもしれません。

今日の食卓にはきゅうり・茄子・白瓜の糠漬け、大根の間引き・搾菜の葉・

山葵の塩漬け、白瓜の奈良漬、らっきょうの甘酢漬けと醤油漬けが

載りました。ごはんが進みすぎてせっかく痩せたのに太ってしまいそうです。

夏野菜が旬になりました。

昨日友人から中央市産のとうもろこし（ホワイトショコラ）を

もらいました。妻と半分ずつ頂きましたが糖度が高く美味しい

とうもろこしです。来年は試しにすこし作付けてみようと思います。