Archive for 5月, 2015

ありきたりですが

旬になったアスパラのベーコン巻、絹さやえんどうとキャベツの

味噌汁と玉子とじ、味付けとか料理の腕を超えて新鮮野菜で

作るとかおり歯触りシャキシャキと骨伝導での脳への刺激、

満足です。

サラダ

毎朝いただくサラダの中身が少しずつ変わってきています。

葉物はサンチュとコスレタスの間引き菜、青紫蘇の摘み菜、ラディッシュ。

それ以外では画像にある上からさやえんどう、アスパラ、ミニキャロットの

間引き菜です。にんじんの葉っぱの味は新鮮です。

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ゴールドラッシュの花

2月22日に蒔いたとうもろこしに雄花が付きました。来月の

頭には糖度の高い美味しいとうもろこしが頂けるでしょう。

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大落花生植付

ハウス内で育苗した大落花生を昨日準備した圃場に

40株植えました。あと100株植える予定です。8月

中旬には茹で落花生が食べられます。

もうすぐ

そら豆が育っていました。もうすぐはしりを味見出来るかも知れません。

ジャンボニンニクの蕾も膨らんでいました。もうすぐ立派な花が見られるでしょう。

蕾の炒め物もいけるでしょう。

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堆肥泥棒

少し離れた畑に立派な道路が付きました。両側溝で幅6メートルの

舗装道路です。道が良くなるのは歓迎ですが野菜や積んである

堆肥を持って行く輩がいます。以前は違う畑で土を持って行った

輩がいます。便利に成ったと喜んでばかりいられません。

禁酒

昨日ピロリ菌の検査結果を聞きに行ったところ陽性だったので再度1週間の服薬です。禁酒が条件なので酒が飲めません。

 

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