Archive for 4月, 2015

鬱金

春鬱金、紫鬱金、秋鬱金が日本では一般的だが以前栽培していた秋鬱金の種芋を注文しました。 肉や魚を調理する時の臭い消しに威力を発揮します。他の料理に付いては今後案内します。

腰が痛くても

腰が痛くてもハウスの換気と灌水は省くわけには

行きません。妻に手伝ってもらって作業を済ませました。

野菜は日々育っています。

腰痛

今朝は腰痛で農作業は休みです。過労に因るもの

でしょう。ロキソニンを飲みましたが休養に勝るものは

無いので静養します。

孫からのメッセージ

ハウスで栽培している取り立てで柔らかいほうれん草の

卵とじスープを『おいしい!』を連発して食べています。

普段はほうれん草は食べないそうです。美味いものは

食べる、口に合わないものは遠慮なく出す、正直な評価です。

 

筍芋(たけのこいも)

昨日は92歳で現役の岳父から分けてもらった筍芋を

植えました。京野菜で里芋の一種です。ついでに里芋も

少し植えました。

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