農業は年単位で対応しなければならないものもあります。種を採取して、
9月に播種し、来春に苗を植え付け秋から収穫する。葱の話です。
坊主から採取しました。下仁田、越谷黒一本太、分けつの3種です。
黒くて小さいのが種です。
梅ジュースがあまりに美味だったので、いただいたプラムも
ジュースにしてみました。美味しいが上品さは梅にはかないません。
昨日は野菜の収穫をしなかったので今朝はこんなでした。
茄子ときゅうりの育ち過ぎが分かるでしょう。
早朝(夜中?)から電波の届かないところに行きますので
電波状況によっては投稿します。おやすみなさい!
小生の好きな青リンゴが8月には旬を迎えます。早朝の
作業の後、咽喉の渇きを潤すには最高です。今の状態です。
さっぱりとした上品な味で驚きました。炭酸割も試してみました。
美味い!
延期していた山菜取り明日挑戦いたします。午前2時に
出発して新潟方面に行ってまいります。シーズンは過ぎていますが
前回と違うものが採種できるでしょう。
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