自然哲学研究会

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左側の畝はパクチー、ラディッシュ、ターサイ、大根葉、ほうれん草、インドほうれん草、人参、蕪、赤蕪、２０日大根が蒔いてあります。２列目のマルチには大根３種、花芯白菜、白菜、紫白菜、ブロッコリー合わせて４００本が育っています。３列目の４穴マルチにはほうれん草、ターサイ、黒丸大根、小白菜３種が蒔いてあります。４列目の畝にはわさび菜、ザーサイ、小松菜等の葉物野菜が蒔いてあります。順調に育つと収穫が一仕事に成ります。

去年は苗を失敗したので今年こそはと乾燥に十分気を付けました。昨日見回るとしっかり発芽していました。葱、人参、ほうれん草は発芽まで時間が掛かる野菜なので手を掛けています。

きゅうりの苗が古くなると味と食感が落ちてくる。若い苗が育って実が生り始めて来たのでもう少ししたら古い苗を片付けて世代交代終了です。また旨いきゅうりが食べられます。

生育が遅れていたプチぷよが育ちました。皮が薄く取り扱いに気を使うトマトです。上等なトマトです。

今朝は５種類収穫しました。大きいのが麗夏、右隣がポルトガルの牛の心臓、シンディイエロー、シンディスウィート、中国のまだらトマトです。残り８種類(プチぷよ、香港、ローマ、インド２種、レッドエッグ、中国２種)は成長中です。実生のブラックトマトも育っています。

毎日畑を巡回しています。昨日はジャンボにんにくから一斉に蕾が出ていました。良いものを収穫するためには総て摘み取る必要が有ります。１０日ほどで３５００本以上摘み取らなければなりません。食べることが出来ますが捨てます。

２月にハウス内に蒔いたいんげん豆に花が付きましたもう少しで実が付きます。

右がレタス左が大連で種子を求めた孔雀菜という名の葉物(多分レタスの一種)です。もう少しで収穫です。

畑を見回っていて末生りのカリフラワー(ロマネスコとシシリアバイオレット)を発見しました。大きい方は３キロ超えでした。

今朝は氷点下に成りました。そら豆が霜に会って萎れています。昼には回復しました。

穴開きトンネルの中のじゃが芋です。元気に見えますが少し凍みています。時間の経過とともに一部が黒く枯れました。今年は野菜の作りにくい陽気です。

雌花が現れましま。ゴールデンウィークには収穫できるでしょう。追い肥をして散水ををして手をかけています。