自然哲学研究会

Archive for the ‘今日の収穫’ Category

らっきょうが収穫時期に成りました。昨日と今日で１５キロ程掘り上げ出荷しました。後一回掘れば終了です。

今朝はとうもろこしの早朝出荷に初めて参加しました。ライトをつけて３時半から約１５０本収穫しました。事前に適期に成ったものの雄花を折って目印にしています。５時半に出荷を済ませました。午前中に首都圏のスーパーに並びます。

毎朝とうもろこしの収穫に行くと野生動物とカラスの食害で腹が立ちます。今日は茄子が育ち初収穫で少し心が和らぎました。

花ズッキーニ１８本収穫しました。花弁の中に海老入りはんぺんを詰めて揚げて半分に切りました。今夜のビールのつまみです。貰い物の真竹の筍の煮付けもあります。

今日は実生の苗に生った完熟ミニトマトを２種類収穫して賞味しました。実生は食べてみるまで特徴は解りません。同じ様に見えても個体差が有って色々な味や食感が楽しめます。

ブロッコリーを収穫に行ったところ巨大に育っていました。左側が直径２５センチ右側が直径１５センチあります。明日は急いで残りを収穫します。

ベビーコーンを収穫した後ブロッコリー等の育ち具合を見に行ったところ立派に成っていました。上からキャベツ、紫ブロッコリー、スナップエンドウ、ブロッコリー、黒キャベツです。気温が上がり成長が加速しています。

ハウスのとうもろこし(ゴールドラッシュ)の試食は今日で３日目です。かなり良いところまで成長しています。来週には本格的に収穫出来るでしょう。

３日前からジャガイモ(きたあかり、メイクウィーン)を本格的に収穫し始めました。小さいのを集めて茹でて塩を付けてビールのつまみにしました。新ジャガは旨い。

早朝からもろこしの根本の草に除草剤を撒いていたところ雌花が育ち二番花が育っていたので急いで欠いて収穫しました。２００本程あります。小松菜、きゅうり、二十日大根ラディッシュも収穫しました。サラダと味噌汁の具に成ります。