自然哲学研究会

Archive for the ‘作物について’ Category

今週からいんげん豆を出荷していますが今朝は香港竹芥菜と孔雀菜(ロメインレタスの一種) を少し出荷してみました。綺麗で旨い野菜ですが馴染みが無いのであまり売れません。認知してもらうまで地道に出荷を続けます。

左側が芥菜、右２つが孔雀菜です。小生以外栽培している人はほとんどいないでしょう。

育ち過ぎの小白菜を収穫してみました。想定の２倍以上に育っていましたが熱を入れて食べてみると軟らかく利用出来そうです。明日は漬物用に２０キロ位収穫してみます。

そら豆の圃場の準備を始めました。そら豆立枯れ病を予防するために土中を殺菌する薬剤を撒きます。種子をポット蒔きにして植え付けます。

雨が降り気温も高いので野菜の成長が加速しています。２０日大根、ラディッシュ、大根、葉物野菜等は予測を上回る早さで育っています。時期を逸すると育ちすぎて仕舞います。収穫が忙しくなります。

今朝は夜明け前から久し振りに雨が降りました。昨日の散水と合わせて畑が十分に湿ったのでブロッコリーとキャベツを１００本ほど植え付けました。その後残りの落花生を掘り終えました。良いタイミングでした。雨が降ると土が軟らかくなるので葱の苗床の草取りもしました。恵みの雨でした。

９月以降２回しか雨が降っていないので連日発芽したばかりの野菜や種を蒔いた所に散水しています。５０メートルの散水チューブを４本セットして順番に散水します。水を撒かない所は砂漠の様です。

中国のコスレタス(孔雀菜)を初収穫しました。

夏に育ったレタスは薄くて春や秋の物に比べてパリパリ感が劣りますが十分に旨いレタスです。

蒔く時期が早かったのか肥料が効き過ぎたのか小白菜が普通サイズ並みに育っています。まだ結球していないので収穫出来ませんがどうなるか楽しみです。

ニンニクが発芽し始めました。マルチの間の草押さえの為に堆肥を撒きました。規格外のニンニクも鋤き込み上に堆肥を載せました。収穫まで８ヶ月以上掛かるので草を生やさない事が肝腎です。

左側の畝はパクチー、ラディッシュ、ターサイ、大根葉、ほうれん草、インドほうれん草、人参、蕪、赤蕪、２０日大根が蒔いてあります。２列目のマルチには大根３種、花芯白菜、白菜、紫白菜、ブロッコリー合わせて４００本が育っています。３列目の４穴マルチにはほうれん草、ターサイ、黒丸大根、小白菜３種が蒔いてあります。４列目の畝にはわさび菜、ザーサイ、小松菜等の葉物野菜が蒔いてあります。順調に育つと収穫が一仕事に成ります。