自然哲学研究会

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今日は露地のジャガイモを掘ってみました。十分掘り時に成っていました。実も沢山付いていました。

梅雨に入る前に収穫を完了させたい。

今日は日の出前からとうもろこし、きゅうり、蕪、ブロッコリー、ミニチンゲンサイ、赤紫蘇、小松菜、二十日大根、ラディッシュ、黒キャベツを収穫しました。これにジャガイモ、玉葱を加えて料理教室に持参しました。新鮮野菜は高評価でした。トマトの収穫はもう少し先です。

二重トンネルのとうもろこしを直売所に初出荷しました。当方だけだったので１時間もしないで売り切れました。この辺の農家では水の入ったチューブ(湯タンポ)を設置して夜の冷え込みを軽減して早い発芽、生育を促します。小生は二重ハウスの中にトンネルを掛けセル蒔きし苗に育ててから植え付けました。手間は掛かるが上手く行きました。このやり方は種子の発芽率が低くても確実に揃った栽培が出来ます。今後も工夫、検証をして行きます。

トンネルで育てたジャガイモ(男爵、きたあかり、メイクイーン)と玉葱(赤玉と普通)の収穫を今日で終えました。どちらも過去最高の出来でした。次は露地のジャガイモです。二重トンネルのとうもろこしの収穫は週末から始まります。

今日は２週間ぶりにとうもろこしの消毒をしました。このタイミングでヨトウムシの防除をしないともろこしの頭を噛られて商品価値が無くなってしまうので避けることは出来ません。

トマトが育ってきたので収穫作業の合間に芽欠きと吊り下げの作業を少しずつやっています。目を離すと側枝が育ちすぎるので定期的に作業しています。

今年の玉葱は過去最高の出来です。葉が折れて収穫期に成りました。

新じゃが、新玉葱が旬なのでネットに載っていたオムレツを作りました。サイコロに切ってレンチンしたジャガイモとオリーブ油で炒めた角切りの玉葱を合わせてオイスターソースを入れた玉子でとじました。満足しました。

穴開きトンネルで促成栽培したジャガイモが育ってきました。これはメイクイーンです。１株に１０個位付いています。梅雨に入る前に収穫を終えるように少し早いが収穫を始めています。

今日でトマトの植え付けが終わりました。１０種類で１５０本位植え付けました。今後は芽欠きと消毒に追われます。

トマト、茄子、きゅうりの苗は自前で種子から育てました。数が少ないので購入した苗(ピーマン、赤と黄色のパプリカ)１１本を植えました。雨が降っていたので定植後の水やりは省略しました。