自然哲学研究会

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昨年より三日遅れで堀終わりました。９月には植え付けが始まります。今年は種を厳選して４０００個位植えようと考えています。

キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、レタスの種蒔きの時期がやって来ました。種を蒔き陽射しが強いので遮光ネットを張りしっかり散水します。上手く育てば盆に植え付けて１０月には収穫に成るでしょう。

左上はポルトガルの牛の心臓、次はバリ島のレッドエッグ(小生が命名)、下は大連の楊貴妃の爪(小生が命名)です。レッドエッグは３年目です。

今朝はトマトを３０キロ収穫しました。きゅうりは１０キロ位収穫しました。茄子もジャンボにんにくも収穫するので一時間半は掛かります。南瓜もズッキーニも収穫します。

１月１３日に最初の種蒔きをしてから半年でとうもろこしのすべてが終わりました。来年はもっと良いものを作ろうと思いながら耕運して圃場を綺麗にしました。

田圃に植えた芹の花が満開に成りました。芹は繁殖力の強い植物で５株が２年でこんなに成りました。

昨日収穫しなかったので今朝は雨の中でトマトを収穫しました。

上の籠には牛の心臓が入っています。水分が流れ出さないのでサンドイッチに向いているそうです。次の籠にはシンディスウィート、香港、レッドエッグ、麗夏が入っています。下の籠には真ん中が中国の両側はインドのです。合わせて８種類です。

毎朝トマトを数種類で１０キロ程収穫しています。形の悪い物や過熟の物は出荷出来ないのでトマトジュースにして飲んでいます。氷と塩を少し加えてジューサーで作ります。市販のものとは違う味わいでなかなかいけます。

今朝はサッカーが無かったので４時半に畑に出ました。落花生の草取りをして疲れたところでジャガイモを掘りました。堀終わりました。草取りの時に誤って掘ってしまった落花生です。

まだ実は入っていませんがあと一月半で収穫可能に成るでしょう。

きゅうり、トマト、茄子、南瓜、ズッキーニがいよいよ主役に成って来ました。最低気温が２０度を超えて成長速度がトップギアに入りました。これからは毎日収穫しなければなりません。