自然哲学研究会

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今あるハウスが横４．５メートル縦１１メートルで手狭なので

来シーズンの為に縦が２．５倍の資材（フレーム）を発注しました。

昨年の大雪の影響で品薄なので今すぐには納品に成りません。

パイプ５７セットが必要です。ちなみに１セット１４２０円だそうです。

今朝も雉が鳴いていたので探して見るとつがいで餌をついばんでいた。

写りは悪いが雉のつがいです。右側がめすです。雉は抱卵するまでは

ばらばらに卵を産むそうです。外敵に荒らされるのを防ぐためだそうです。

野生の知恵ですね。

明日大腸内視鏡の検査を受けるため今日は食品の制限が

有ります。ほうれん草、葱、大根、白菜等々繊維質を多く

含むものは禁忌です。自慢の野菜は食べられそうも有りません。

何は食べてよいのか指示書に記載が有りません。不親切な

資料です。帝人株式会社工夫してと言いたい。

昨日はチェンマイで一緒に観光したH氏とT氏が体験館を見学に見えました。端境期で葱、大根、長芋くらいしか有りませんでしたが喜んでくれました。この野菜も後1ヶ月で終わります。

たった今３０分遅れで到着しました。明日は１０日間放置した野菜と

髭の手入れをしたいと思います。疲れた疲れた。

碌山美術館の前の「寿々喜」という蕎麦屋に来ました。大ざる蕎麦を注文したところ その多さにびっくりでした。２.５人前だそうです。長野の蕎麦は油断出来ない。  

定期検診の為に安曇野にやって来ました。薬が切れそうなので少し早めに受診します。

帰りに双葉の蕎麦を食べようと思っていたがこの時期は休業だそうなので別の店に行きます。

今年もはる美の干し柿は方々で絶賛されている。柿の皮を入れて

漬けた沢庵も食べ頃に成って来たが、桶から出してからの時間と

温度変化で味が劣化するので遠方の方の味見は叶わない。いつも

釣った魚を送ってくれるK氏から『はる美沢庵』を所望された。そこで

少しでも良い状態で送れるように真空保存フードシーラーを購入

しました。真空パックして発砲スチロールに保冷剤を入れて送って

みる事にしました。感想を聞くのが楽しみです。

買ってきた種を調べました。野菜はCeltuce-茎レタス、Cos Lettuce-タケノコレタス

別名ロメインレタス、White Pakchoi-パクチョイ（軸が緑色の物をチンゲンサイ、

白い物をパクチョイと呼ぶ）、白とうもろこし、紫とうもろこし、ミニトマト、ベビーキャロット、

すいか、Bunching Onion-分葱、他にもう一種類の１０種類。花はサルビア２種類、

鶏頭、アフリカンマリーゴールド、バーベナ、センニチコウ（千日紅）、ツリフネソウの

７種類でした。少しハウスに蒔いて、３月に成ったら路地蒔きしようと思う。

まだ時間が有るので昨日の昼食の話を少し。チェンマイで日本人滞在者に有名な焼き鳥屋に行きました。丸焼きの鳥半分で一人前です。餅米とスープとサラダといっしょに頂きました。タイの鶏肉は旨いと聞いていましたが噂通りでした。