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雨降りでカタツムリが元気
今朝は雨の中で葉ザーサイを収穫しました。運ぶための一輪車に立派なカタツムリが張り付いていました。カタツムリは葉物野菜を食べるので何時もなら踏み潰すところだが今朝は撮影に協力してもらったので放免しました。
鰹を味わい尽くす
昨日は２匹目を刺身に、３匹目は煮付けにしました。アラと中骨でスープを取り鶏ガラスープと合わせ青菜塩ラーメンにしました。かまと骨に付いた肉は削ぎ落しました。佃煮にする予定です。エラと骨と鱗以外は全ていただきます。
ハウス内の作仕舞
今日は雨模様の１日でしたので第一ハウスの作仕舞をしました。左がトマト、右がきゅうりです。片付けが終ったら次作の準備をします。
里芋順調
昨日は里芋の試し堀をしました。順調に育ち驚くほど大玉でした。早速蒟蒻、ちくわ、大根、椎茸でおでんにしました。秋を感じさせる味に満足しました。
空も秋に
日の出前の空の様子です。朝焼けに映えるうろこ雲が秋に成った事を知らせてくれます。冬もすぐそこに迫っています。農作業も加速しています。今日は人参とザーサイを蒔きました。
鰹が届く
妻の友人のご子息から立派な鰹が届きました。早速刺身でいただきました。明日はアラや中骨でスープを取ってラーメンを作ります。
野菜(白菜)が成長
９月２４日の様子
今日の様子です。
大分育って来ました。あと１ヶ月で収穫です。
スマホ紛失の危機
農作業から帰って確認するとスマホが見当たらない。妻に電話してもらいながら移動したところを見て回ると作仕舞の作業をしたトマトの枝の下から呼び出し音が聞こえ無事に回収出来ました。危うく大事に成るところでした。良かった良かった。
野菜の香り
小松菜が育って来たので毎日収穫しています。その時にほのかな香りがしています。小松菜独特な香りです。大根を間引く時には大根独特な香りがします。最近では微かな香りを感じたときには未だコロナに罹ってないと安心します。
金木犀香り始める
気温が下がり金木犀が咲き始めました。辺りにはほのかに秋の香りが漂い始めました。もうすっかり秋になりました。朝は上着無しでは出掛けられません。