自然哲学研究会

Archive for the ‘今日の収穫’ Category

きゅうり、縞むらさき茄子、インドの長茄子、トマト、とうもろこしです。だんだん収量が増えて朝が忙しくなります。

金曜の深夜に孫がやって来た。昨日はゴールデンウィークに一緒に植えた香港トマトを収穫しました。

ジャンボにんにくが収穫可能になりました。４０００以上植えましたが一級品は２００個位でしょう。これは６００グラム近く有ります。

収穫終了まで１か月位掛かるでしょう。

昨日と今日で１０本収穫しました。たくさん実が付いているので来週には消費しきれなくなるでしょう。竹の棒に縛って栽培しています。

今日はタイ料理の店タイジャスミンに行きました。パクチーを持ち込んで料理に使ってもらいました。春雨サラダでいただきました。取り立てだったので香りにきれが有って大変美味でした。近々再度蒔こうと思います。

そら豆の収穫の時期が来ました。昨日は約３キロ収穫しましたが、葉の色が黄色っぽく成っている株が散見されました。立ち枯れ病の様です。特に生食用のファーべの被害が深刻です。生育期に乾燥すると発生しやすく成るそうです。

少し早いがハウス内で栽培しているゴールドラッシュ(とうもろこし)を試食しました。

甘くて旨いもろこしです。来週には本格的に収穫出来るでしょう。

ジャガイモを掘ってみました。きたあかりにはピンポン球大の芋が１３個、男爵には８個付いていました。早速サラダと茹で芋で食べました。ビールを飲んだのは言うまでもありません。下旬には収穫になります。

ジャガイモの試し掘りをしました。メイクイーン、男爵、きたあかりの３種です。茹でてピンク岩塩をかけて食べました。ほんのり甘く大変美味でした。次回はビールのつまみにしたいと思います。

蔓を巻き付かせる紐を張りに行ったところ早くも実が付いていたのて収穫しました。もうすぐ大量に収穫出来るでしょう。