自然哲学研究会

Archive for the ‘作物について’ Category

小松菜、わさび菜、大根、葱、春菊、二十日大根等が収穫可能に成ってきました。ほうれん草、白菜、レタス、キャベツ、ブロッコリーはもう少しです。少し若い位の野菜もなかなか旨くて生産者の特権です。明日は里芋を掘ってみようと思います。

今日で落花生掘り終りました。ポッチ積にして乾燥したところで実を収穫します。畑は石灰と糠と化成肥料を撒き耕運しました。一部は明日マルチを張り春大根の圃場にします。今月から来月に掛けて４００本分蒔く予定です。残った所はジャガイモの圃場にします。

白菜、大根、小松菜、春菊、レタス等の野菜の生育が１０月に入り加速しています。気温が下がって２週間で５倍位に成りました。ジャンボにんにくも発芽が進み大きいものは１０センチ位に成りました。小松菜、わさび菜は収穫が可能になりました。

今年の初収穫です。台風で棚の蔓が痛め付けられほとんど実がなっていません。例年なら数百個は収穫出来るのに今年は種ブラスアルファといったところかも知れません。

１１通り作付た落花生(おおまさり)ようやく残り３通りに成りました。２通りは乾燥落花生にして食べたり来年の種子にします。茹でも旨いが乾燥したのも絶品です。天日で１か月ほど干します。

おおまさりが旬に成りました。昨日と今日で２０キロ出荷しました。まだ２８０株ほど残っていますので当分収穫が続きます。

野菜を作るについて春は乾燥するので畝を低く、秋は雨が多いので畝を高くするよう教わってその様にしていて良かったなと思うような天気が続いています。畑は水浸しです。

秋に成らないと実を付けない隼人瓜の花が咲き小さな実を付けました。金木犀の香りが辺りに漂う頃に身が付き始めます。すっかり秋に成りました。

野菜の種類によって発芽の難易度がある。葱、ほうれん草、人参等は発芽しにくい方に入る。菜の花系の大根、白菜、小松菜、ブロッコリー、カリフラワー等は発芽しやすい部類だ。今の季節なら二三日で発芽する。葱は種を蒔いた後わらを掛けて乾燥避けをするが面倒なので曇りや雨が続く予想の時に蒔くようにしている。今日がその日なので葱を蒔きました。

ジャンボにんにくの植え付けももう少しで終わります。３０００個ほど植えました。畑も大分作物で占められて来ました。