Archive for the ‘季節の変化’ Category
冬眠
庭のがれきを片付けていたら地もぐり（蛇）が冬眠して
いました。トノサマガエルは単独で、トカゲは家族で
冬眠しています。雨蛙はいまだに冬眠せず暖かい
昼は活動しています。体は小さいが耐寒性が優れて
いるのかも。
琵琶の花
植木の手入れをしていたら琵琶の木に花が咲いて
いるのを発見しました。この木は４０年以上前親父が
入院した時見舞いに頂いた琵琶の種から生えた実生
です。
初氷と大霜
今朝は初氷が張り大霜がおりました。夏草はすべて枯れました。
野菜も茄子、ピーマン、トマト、隼人瓜、唐辛子、生姜、里芋、
薩摩芋の葉が枯れました。これから収穫するものはすべて
耐寒性の有るものに成ります。先週から今週にかけては温暖で
クローバーの花が咲いたり、日向の水にはボウフラが湧いたり
していましたが一朝にして景色が変わりました。映像は初氷と
クローバーの花に降りた霜と枯れた里芋の葉です。
私の冬時間
最近は日の出が遅くなって６時４５分過ぎになってきました。
今まではアラームを４：００に設定していたのですが冬時間で
５：００に設定し直しましたが習慣で毎日４：００前に目が覚めて
しまいます。慣れるのには少し時間が掛りそうです。
秋の景色
昨日は妻の友人のKさんの家に行ってきました。大規模に
干し柿を生産しています。畑と柿の干してある様子です。
お茶の時に油揚げに葱を詰めて炙ったものを頂きましたが
「葱の巾着炙り」として農園のレシピに加えようと思います。
初霜
日の出前に畑に行くと枯れ葉が白くなっているので
良く見ると霜でした。いよいよ冬支度で忙しくなります。
優先順位を付けて、生姜、さつま芋、里芋の順に
収穫して保温することに成ります。玉葱の植付もそろそろ
です。
漬物天国
最近の食卓には秋茄子と隼人瓜の糠漬け、間引き大根
と搾菜の浅漬けが出ます。これからの季節素材と気温の
バランスで漬物が上手に出来る。次は白菜、花芯白菜、
沢庵と飯が進むものが目白押しだ。旨い漬物を食べると
日本人で良かった田舎暮らしで良かったとつくづく思う。
秋の色
今朝収穫したトマトベリーと隼人瓜です。たくさん成り過ぎて
収穫が面倒に成ります。トマトは夏より数段甘くて旨い。
台風一過
台風の去った日の早朝の映像です。空気が澄んで
遠く南アルプスもくっきりと見えます。畑ではにんにく、
大根が順調に育っています。手前の黒いところは
草が生えないように堆肥を敷いています。来年６月
作物収穫後は鋤きこんで肥料に成ります。１粒で
２度おいしいと言うところでしょうか。
秋の空気
昨日は台風崩れの低気圧の影響で農作業には
少し暑い日でしたが、夜間に寒冷前線が通過し
空気は秋の空気に変わりました。金木犀の香りも
はっきりと感じられます。白菜、大根等の秋野菜が
成長する季節に成りました。