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モンゴル美人
ホテルの受付の女性です。リラックスしたところを撮りたかったのですがカメラを向けるとしっかりと姿勢を正しています。
馬乳酒
馬乳酒のシーズンは８月だそうです。ようやく探し当てた馬乳酒を飲みましたが味はマッコリを少し酸化させた様な味でまだ発疱しています。今夜はしっかり味わってみようと思います。
大草原を走る
今日はジンギスハンの銅像と歴史博物館を見学後草原でランチをしてオフロードを埃まみれに成りながら３０分走り１３世紀の村国立公園に行きました。馬頭琴の演奏を楽しんだり生バターやヨーグルトを試食して帰路につきました。途中でガイドさん手配の馬乳酒を受け取り夕食を済ませ９時過ぎにホテルにたどり着きました。
早寝早起き
昨日は一時間半かけて草原からウランバートルまで移動してモンゴル料理店で夕食をとりチェックインしました。寝不足と習慣で８時過ぎにベッドに入りましたが外はまだ陽がさしていました。３時過ぎに目が覚めましたが日の出まであと二時間程あります。
羊の解体と乗馬体験と羊肉料理
昼食の為に朝食前に屠殺、解体が行われました。血を流さないように腹に穴を開けて動脈を切るやりかたです。
昼食までは初めての乗馬体験をしました。小生は持参の麦ワラ帽子と虫よけの網を被っています。
昼食は肉と野菜を茹でたものと内臓を茹でたものをいただきました。癖のないサッパリした味で久しぶりに肉で満腹になりました。
ゲルの食事
夕食は鶏肉のミルク煮でした。
朝食は玉子焼きとピラフでした。温かい牛乳が美味です。
一番のごちそうはこの娘の笑顔です。
ゲルの朝
当地はサマータイムで日本との時差はありません。昨晩は１１時過ぎに着いて遅い夕食をとりガイドさんに頂いたウォッカを痛飲し２時前に就寝しました。５時過ぎに表に出ると肌寒く清涼な空気の中でモンゴル馬が草を食んでいました。
モンゴルへ
明日から５日間モンゴルヘ出掛けます。妻は屋外での用足しが
ネックで参加しないので今回は留守中の野菜の収穫と苗への
水遣り係りです。草取りを初め事前の農作業をして準備して来ましたが
草、野菜の成長スピードが加速しているので帰ってからが恐怖です。
おおまさり（落花生）育ってます
６月５日の画像と昨日の画像です。だいぶ育ってきました。順調に行けば８月の
中旬には茹で落花生が楽しめるでしょう。
打木赤皮甘栗南瓜
友人のＹ君に分けてもらった種子から育てた加賀野菜の南瓜が
もうすぐ収穫です。冷製スープに挑戦するつもりです。ネットで買うと
１０００円以上もするそうです。
