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人間ドックの食事に

山梨厚生連のドック後の食事のサラダに使いたいとの事で納入業者の八百屋さんから大根の注文が入りました。今朝は立派なのを10本納入しました。明日も注文が入りました。早起きします。

月遅れの雛祭り

今日は月遅れの雛祭りです。朝御飯は赤飯でした。夜明が早くなり5時20分には畑に出られるように成りました。大根を収穫し、第3ハウスに散水し、ジャンボニンニクの草取りをし、大根を洗い、第2ハウスの苗の水遣りと換気用にビニールを開け、独活を収穫して朝食です。朝飯前に沢山仕事が出来るように成りました。

雌穂から絹糸

第2ハウスのトウモロコシの雌穂から絹糸が出てきました。後1ヶ月程で収穫出来るでしょう。来週からはベビーコーンの収穫です。

 

古豆の味と品質

1年前の米を古米と言いますが籾で保存したものは味の劣化が少なく美味しく食べられます。落花生の種蒔きの時季に成って余っている古い殻付の豆、古豆を試しにレンチンして食した所本年度の物と遜色無く良い味で驚きました。発芽するか蒔きましたが種子としても問題無しでした。

花ズッキーニ種子届く

昨年購入した種屋には入荷が無かったのでネットで違う業者を探して購入しました。ポットに蒔きます。5月中旬に植え付けます。

 

成長が速いので

きゅうりの苗の育ちが速く植え付ける時季が迫ってきました。露地には植えられないので今日は第一ハウスに植える場所を準備しました。1本枯れたが残り31本を近々植え付けます。他の野菜(トマト、茄子)の苗も育っているので植え付けの場所の準備が急がれます。露地用のきゅうりは今日蒔きました。

ハウスの中は花ざかり

面状菜とディルの花が咲いてきました。ハウスの中は花盛です。

 

枝豆を蒔く

今朝は昨夜から雨が降り続いていて屋外作業が出来ないのでハウスの中で枝豆をセルトレイに蒔きました。連休前に露地に植え付けます。

落花生の作付の準備

今日は圃場にマルチを2通り張りました。1通りで約130株育ちます。後6通り張ります。4月10日過ぎに3通り分種を蒔きます。20日過ぎにハウスで育てている3通り分の苗を植えます。5月に入ったら残り2通り分種を蒔きます。

種子採取

菜の花が満開です。小松菜、香港竹芥菜、黒叶白菜、小白菜の種子の採取を予定しています。6月には乾燥させて種子を採ります。

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