自然哲学研究会

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１年前の米を古米と言いますが籾で保存したものは味の劣化が少なく美味しく食べられます。落花生の種蒔きの時季に成って余っている古い殻付の豆、古豆を試しにレンチンして食した所本年度の物と遜色無く良い味で驚きました。発芽するか蒔きましたが種子としても問題無しでした。

昨年購入した種屋には入荷が無かったのでネットで違う業者を探して購入しました。ポットに蒔きます。５月中旬に植え付けます。

きゅうりの苗の育ちが速く植え付ける時季が迫ってきました。露地には植えられないので今日は第一ハウスに植える場所を準備しました。１本枯れたが残り３１本を近々植え付けます。他の野菜(トマト、茄子)の苗も育っているので植え付けの場所の準備が急がれます。露地用のきゅうりは今日蒔きました。

面状菜とディルの花が咲いてきました。ハウスの中は花盛です。

今朝は昨夜から雨が降り続いていて屋外作業が出来ないのでハウスの中で枝豆をセルトレイに蒔きました。連休前に露地に植え付けます。

今日は圃場にマルチを２通り張りました。１通りで約１３０株育ちます。後６通り張ります。４月１０日過ぎに３通り分種を蒔きます。２０日過ぎにハウスで育てている３通り分の苗を植えます。５月に入ったら残り２通り分種を蒔きます。

菜の花が満開です。小松菜、香港竹芥菜、黒叶白菜、小白菜の種子の採取を予定しています。６月には乾燥させて種子を採ります。

昨日はジャンボニンニクと落花生(おおまさり)の販路を拡大するために甲府南インター近くの販売所に生産者登録をしてきました。自信の持てる出来の良い野菜を多くの人に提供したいからです。

昨日はほうれん草、蕪、赤蕪、人参、芥菜、黒叶白菜、二十日大根、ザーサイ、わさびな菜を露地に蒔きました。今日雨の予報が出ていたので急いで蒔きました。鳥の食害を防ぐために網も張りました。今日も雨の前に追加の種を蒔こうと思います。明日は土が水を含んだところで孔雀菜を植える予定です。

今朝は今月２回目の氷点下でした。大根の葉が凍っていて収穫は陽が出るまで待ちました。穴明きトンネルに植えたジャガイモの芽は少し凍みていましたが再度発芽するので致命的では有りません。寒いときに冷えるのは問題有りませんが暖かく成ってから冷えると被害が出ます。