自然哲学研究会

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３日前に届いたコシヒカリの籾を精米してきました。３０㎏から籾と糠を除いて２１時㎏白米が取れました。早速水を控えめにして炊き上げました。香り、味、食感とも申し分無く美味しくいただきました。

今日は自家採取の種子を試し蒔きしました。小松菜、小白菜、四季小白菜、黒叶白菜、芥菜、わさび菜、蕪の７種類です。発芽確認して収穫まで観察します。

最初に植えた白菜が育って来ました。大根も育っています。その後蒔いた野菜も順調に育っています。今日も種蒔きしましたが雨が降らないので散水しました。

雨が降るというので今日も春菊、人参、蕪、赤蕪、はつかだいこん、ラディッシュ２種類を蒔きました。天気予報が外れてがっかりしたが明日は降るだろう。

田圃を一反同級生に貸しているが今朝『お代官様年貢です』と籾が５袋届きました。天日で乾燥したコシヒカリです。近々精米して新米を食します。

今夜から雨の予報なので葉物野菜７種類蒔きました。小白菜の植え付けをして畝の間に除草剤を蒔き生育中の白菜と大根とザーサイの消毒もしました。葉物の間引きも済ませました。日々農作業が忙しくなります。

春は乾燥するので畝を低くして種を蒔きますが秋は台風等で大雨が降るので畝を高くして種を蒔きます。今日は葉物野菜を蒔く為に高い畝の圃場を準備しました。明日以降本格的に種を蒔きます。

昨日は紅はるかを１株掘りました。未だ充分に生育してないので追加はもう少し待とうと思います。漬物用の大根も追加で９０本分蒔きました。先日蒔いた分が７０本発芽したのでこれで打ち止めです。今日は雨が降る予報だったので残りの白菜を植え付けました。彼岸は秋野菜の植え付け、種蒔に最適な時期なのです。

きゅうりは気温の高い日の翌日に収穫量が増える。気温が下がるとてきめん少なくなる。昨日今日は真夏並みなので明日の朝は忙しい。

今日でジャンボニンニク全て(２４００個)植え終わりました。去年は４４００個植えましたが掘るのが大変なので減らしました。白菜、花芯白菜合わせて１１６本植え付けました。明日以降追加で白菜１００本程植え付けます。