Archive for the ‘野菜の様子’ Category
白瓜
白瓜が生っていました。二三日で収穫できるでしょう。今年は１０本以上
植えたので消費するのが大変です。奈良漬にしたいと思います。
トマトが赤くなる
トマトが色付いて来ました。今は１個だけですが暑く成れば
収穫に追われるほどに成るでしょう。
スイカ
スイカがテニスボール程に育っています。７月上旬には
味わえるでしょう。採れ過ぎたときにはスイカミルクで頂きます。
気温が３０度を超えると美味しい飲み物です。
蔓の変形
分かりずらいですが中央にある赤茶色の物は山芋の蔓が
変形したものです。普通は円形の蔓ですが絡まるものが無いので
自分で蔓を強化して帯状に成ったと考えられます。自然の
執着心と言うか強さと言うか驚かされます。
枝豆
枝豆が育ってきました。４月２５日から何回かに分けて蒔いた茶豆、黒豆が
育って実をつけました。あともう少しでビールのつまみになりそうです。
落花生の花
落花生に花が咲きました。１センチに満たない小さな花です。
今年は落花生に力を入れているので順調な成長に喜んでいます。
ブラック作物
今年はブラックトマト、ブラック人参、ブラックとうもろこしを栽培しているが
ハウスの中のブラックとうもろこしが天井に届くほどに成長しています。路地の
物も順調に生育しています。
未確認動物出現
今朝とうもろこし（ゴールドラッシュ）を見回っていたらまだ実がいっていない
のに４本程味見されていた。早速網を張って防御しないと収穫の時期には
無くなってしまう。犯人は多分ハクビシンだろう。
暑さに悲鳴
乾燥と暑さに春野菜が悲鳴を上げている。かぶ、小松菜、キャベツ、
ブロッコリーは最終だ。代わりに夏野菜の茄子、きゅうり、ピーマン、
かぼちゃ、トマト、スイカ、おくら、とうもろこしは歓喜の声を上げている。
すくすくと成長している。しかし代わりに害虫の防除は欠かせない。
蕗が育ちました
今年も大きな蕗が育ちました。この時期に食べると軟らかくて
香りも良く厚揚げと炊くと美味です。鰊との相性も良いそうです。
