Archive for the ‘作物について’ Category
デイゴ
イスタンブールで野菜の種だと思って買ってきたデイゴが育って
います。スマホの音声入力で検索しようとすると発声が悪いのか
DAIGOがでてきてしまうが大変に綺麗な花が咲くらしい。落葉高木で
日本での北限は沖縄だそうだがハウスの中で育てています。
蕗と厚揚げの煮物
昨夜は蕗の煮物を頂きました。太い所では直径が３センチ以上
あり長さが１メートル程あるので１本調理すれば十分な量になる。
小さい蕗だと皮むきが大変だが皮もむきやすく料理する側は
助かるのではないか。一気に夏の気候になってきたので早く
食べないと硬くなってしまう。
いっぺんに収穫
時季が来たらいっぺんに収穫しなければならない作物がある。
玉葱、らっきょう、ジャガイモ、ジャンボにんにく、とうもろこし、小梅が
それだ。これから半月位の間に集中するのでたいへん忙しい上に
量が多いので体力が消耗する。気候が速く進むので作業に追われる
毎日です。
トマト７種類
桃太郎、ブラック、プチぷよ、タイのミニ、トマトベリー、アイコ、
中国のミニの７種類のトマトを６０本以上植えたが何処に何を
植えたか記憶が曖昧なところが有るので実がなるまで判断が
難しい。成長が待たれる。
暑さに悲鳴
乾燥と暑さに春野菜が悲鳴を上げている。かぶ、小松菜、キャベツ、
ブロッコリーは最終だ。代わりに夏野菜の茄子、きゅうり、ピーマン、
かぼちゃ、トマト、スイカ、おくら、とうもろこしは歓喜の声を上げている。
すくすくと成長している。しかし代わりに害虫の防除は欠かせない。
きゅうり初収穫
路地のきゅうりの初収穫です。見た目が悪くても形が良くなくても
初物は感慨深いものが有る。おふくろが生きていた時には初物を
食べると７５日長生きできると喜んでいた。これから初物が続々と
収穫となる。長生きできそうだ。
農家に勝利？
以前にも書いたが春大根の出来を農家の人に褒められたが、
そら豆の作り方を教えてほしいとも言われた。赤紫蘇は小生が
一番早い出荷で独壇場である。他の物でも褒められるような
作物をつくり皆さんを喜ばせたいと思っている。
収穫の終了
季節とともに新しく収穫できるように成るもの終了するものが
出てくる。えんどう豆は気温が一気に上がったので虫が付き
予定より早く終わってしまった。葉物も頻繁に消毒しないと
収穫できない。減農薬なので致し方ないと諦めている。
梅と紫蘇
いよいよ梅の収穫時期がやって来ました。梅が豊作だと紫蘇の需要が増える。今年は紫蘇に手を掛けたので早くも立派に育ちました。梅漬けと紫蘇ジュースに使います。
デイゴの苗
野菜の種だと思ってイスタンブールで購入してきたデイゴ
が発芽して立派な苗に成長しました。大きな鉢に３本植えました。
７～８本残っているので暇を見て鉢に植えようと思います。
２メートル位に成ったら土に下ろそうと思います。１０メートル
位に育ち綺麗な花が咲くそうです。