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いんげんが収穫期に
第２ハウスで栽培していた緑と紫のいんげんが収穫期に成りました。
紫のいんげんの種子は知人のアメリカ土産です。
トマト、きゅうりの手入れ
今日は雨模様だったので吊り下げ栽培で育って来た第１ハウスのきゅうり２８本とトマト４種類２４本の吊り紐の調整と追肥をしました。もうすぐ本格的に収穫が可能に成ります。
左がきゅうり、右がトマトです。
東京湾の大鯵
今日は釣り名人のKさんから東京湾の大鯵が届きました。早速身を縦長におろして刺身を賞味しました。皮や切り落とした所は唐揚げにしていただきました。絶品でした。背骨と頭以外はすべてたべました。魚も成仏出来るでしょう。
多種多様の農薬
農薬は用途に応じて適切に使わなければなりません。虫、アブラムシ、ダニ類等に対しては各種殺虫剤、細菌性の物には殺菌剤を使いますが。作物、収穫までの日数等に応じて使う薬剤は制約が有ります。何時、何が効果が有るか何を使えるか情報と知識が必要になります。経験不足、不勉強だと痛い目に合います。明日はニンニクとトマトときゅうりと茄子に殺菌剤を散布します。
ハダニ発生
第２ハウスでとうもろこしの出荷前の確認をJAの担当者にしてもらったところハダニが付いていると指摘されました。早速移動式噴霧器で薬剤を散布しました。被害が少なくなる事を祈っています。乾燥して気温が上がると最初にハウスで発生します。明日はトマトも消毒します。
とうもろこし、じやがいも初出荷
このところの気温の上昇で第２ハウスのとうもろこしが収穫期に成りました。娘の所に送った残りが大量なので今日は直売所に初出荷しました。まだ小粒ですが新じゃが(きたあかり、男爵、メイクイーン)も初出荷しました。
晴れて風の無い日は
二重ハウスのとうもろこしが育ち消毒のタイミングに成りました。ここで対策をしないと商品価値が無くなってしまうので晴れて風の無い午前中に消毒をしました。２週間後にもう一度消毒すれば収穫です。
そら豆初出荷
昨日は５キロ程収穫したので直売所に初出荷しました。見た目も美しく旨そうなそら豆です。正に旬、今日はそら豆ごはんで楽しみます。
出荷残りなので一級品ではありません。
古古豆絶品
今年も落花生(おおまさり)を大量に作付けました。おおまさりは茹で落花生専用品種と言われていますが乾燥落花生も最高です。たまたま残っていた古古豆(2017年産)をレンチンで試したところこれが絶品なのです。発芽確認もしました。殻を被った物(米、落花生等)は３年経っても劣化無しです。保存には殻付が最強の様です。今年が豊作でも収穫に心配無しです。
今日も苗の植付け
今日は落花生の発芽しなかったところに２５本植えました。その後茄子を４種類(千両、大長、築陽、十全)４０本と露地のきゅうり１１本植付けました。ハウスの中の苗が少なくなって広々してきました。残っているのは花ズッキーニと日本かぼちやとオクラとスイカと落花生です。