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作仕舞に着手
トマトと茄子の作仕舞を始めました。もう少し収穫出来るかも知れないが草が繁茂して片付けに手が掛かる様になるので断捨離します。
新米の味わい方
昨日は上等な海苔と自家製の梅漬けを使いおにぎり🍙にして賞味しました。きゅうりの糠漬けと小松菜の間引き菜を載せた冬瓜の味噌汁も合わせました。絶品でした。家族におすそわけしたので1日で10キロ消費しました。
春大根の圃場の準備
今日は10月中旬に蒔き始める春大根の圃場に石灰と化成肥料を撒き耕運しました。ブロッコリー、キャベツ、カリフラワーの圃場も同じように準備しました。近々マルチを張ります。
紫白菜の植え付け
今日は残りの小白菜と紫白菜を植え付けました。雨上がりで土がたっぷり水分が含んでいるので活着に問題は無いでしょう。
新米を食す
3日前に届いたコシヒカリの籾を精米してきました。30㎏から籾と糠を除いて21時㎏白米が取れました。早速水を控えめにして炊き上げました。香り、味、食感とも申し分無く美味しくいただきました。
試し蒔き
今日は自家採取の種子を試し蒔きしました。小松菜、小白菜、四季小白菜、黒叶白菜、芥菜、わさび菜、蕪の7種類です。発芽確認して収穫まで観察します。
今日も7種類
雨が降るというので今日も春菊、人参、蕪、赤蕪、はつかだいこん、ラディッシュ2種類を蒔きました。天気予報が外れてがっかりしたが明日は降るだろう。
急いで種蒔、苗の植え付け、消毒
今夜から雨の予報なので葉物野菜7種類蒔きました。小白菜の植え付けをして畝の間に除草剤を蒔き生育中の白菜と大根とザーサイの消毒もしました。葉物の間引きも済ませました。日々農作業が忙しくなります。

