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寒い朝はたき火
今朝は３年ぶりに氷点下７度まで下がりました。すぐに作業に取り掛かるには寒過ぎたので枯れ草の野焼きから始めました。たき火に優る暖房は有りません。陽が出ると暖かくなるのでそれを待ちました。今朝の日の出は７時２７分でした。
アーチパイプ設置
今日は寒くても風が吹いても出来る作業、トンネル用のパイプを設置しました。二重トンネル用に約２００本挿しました。ここで約１０００本のとうもろこしを作付けます。
やっぱりハウスを補修
ネットで調べたらポリ(５０メートル×６メートル×０，1ミリ)の価格が３００００円以下だったので年末の３０日に破損したハウスを補修することにしました。昨日届いたので今日は朝早くから新しく考案した方法で２時間掛からずにパイプの上に被せました。固定作業に取り掛かった頃２０メートルを超える風が吹き始め往生しました。一応強風に耐える形にしましたが明日風が収まったら締め直します。強風の日のビニール張りと野焼きは危険です。
野ねずみの被害
去年はハウスの中に蒔いたとうもろこしが大量にねずみの食害に合ったので今年は最初からセル蒔きしました。発芽し始めたので確認したところセルの種が喰われていました。急いでねずみ取りを置きました。明日はもっと厳重に対策します。 Read the rest of this entry »
穴開き マルチを張る
今日は残りの肥料１２０キロを散布し耕運しました。その後穴開きマルチ７０メートルを２本張りました。とうもろこし１０００本分です。草の生えない農薬を散布した後二重トンネルを掛けます。今年は種を蒔かないで苗を植えます。
とうもろこしの圃場に 肥料散布
今日はとうもろこしの圃場に肥料を３種類１８０キロ散布しました。明日は追加の１２０キロを散布します。その後耕運します。
蕾菜の肉巻き
正月で寒さも有るので休業状態ですが蕾菜が旨いので今朝は収穫してきました。今度は肉(豚バラの薄切り)巻きを試しました。蕾菜のほんのりした苦味と食感が肉と調和してこれは合格でした。
綺麗な日の出
７時２７分新年２日目の日の出です。雲が無く冷え込んだ朝です。５度を下回りました。
蕾菜の天ぷら
今日は蕾菜を天ぷらにしました。タラの芽に似た食感で少し苦味が有り大変美味でした。天種としてはかなりレベルの高い食材と言えるでしょう。
強風の被害
昨日は今年で最強に近い風が吹きました。今朝ハウス内の気温が低いので周辺を点検すると二重ハウスの外側が広範囲にわたって破れていました。普通はこの程度では問題なしなのだが３年目のビニールで粘りが無くなっていたので持ちませんでした。移設を予定しているので補修はしません。